今週のお題「コーヒー」
こんにちは(Φ∀Φ)ノ
私にとってコーヒーとは?
毎朝の習慣のひとつ。
朝6時に起きて、7時前に家を出て、
小一時間の朝ん歩を経てスタバへ。
カフェミストのベンティサイズをオーダー。
ミルクをブレベミルクに変更。
フォームミルク多めのはちみつを、
中に20周(混ぜる)上に20周回しかけてもらう。
たまーにミルクを豆乳にしたり、
はちみつをキャラメルに変える程度で同じオーダー。
onemoreコーヒーでおかわりすることも忘れない。
朝昼とスタバのコーヒーのみ。
つまりカロリー摂取はスタバのカスタムに依存している。
固形物はめったに食べない。
朝の一杯を堪能しつつ、手帳タイムに突入。
自分から発語してオーダーを伝える事をし始めて早3年。
100%完璧なオーダーは伝わらない。
こんな時、
手話が出来たら伝わるのになぁ・・・と思ってはいた。
思うだけで終わっていた。
スタバの某店舗での試みで手話講座みたいなのに参加した。
コーヒーを飲みながら手話についてわいわい話し合う。
私以外は皆経験者で疎外感を感じたので、
この経験がきっかけで手話の勉強をしはじめた。
また講座が開かれた時、
思うように言葉を表現出来たらステキだねぇ。
それもこれもコーヒー習慣が発端の出会い。
私のテリトリーは大阪市内にある梅田界隈から難波とか天王寺あたりの、
時間を変え場所を変え色んなスタバさんに行く。
基本は、
onemoreコーヒーは別のスタバさんでする。
広域範囲をぐるぐるランダムに移動しているが、顏を覚えられてしまう。
そんな顏なじみのスタバ店員さんは、挨拶代わりに世間話を振ってくれる。
私はオーダーが出来るようになってきたとは言え、
突然の世間話にのりのりで返事が返せる程に失語症は回復していない。
プロの先生によれば、もうこれ以上の回復はないだろう。
塵も積もれば山となる でしょ。諦めないけども(Φ∀Φ)
って事で、
私の失語症については言わず世間話リハビリをすることにした(勝手にw)
オープン質問には辛うじて答えられるが(YES NO で答えられる質問)
クローズ質問には答えられない(質問に対して自由に回答無限大)
病気前はクローズ質問大得意だったんだけど、
今はYES NO の質問でも難しい(ΦωΦ)
呂律が回らなくなって言い直ししたりとか、
失語症についての認識がなかったら、うまく会話が出来ない人に映るだろうなぁ。
そんな私に親切にしてくれる数人のスタバ店員さんいつもありがとう(Φ∀Φ)
こんにちは → こんにちは とオウム返しは出来る。
こんにちは!今日のワンピ可愛いですね! → ・・・。
褒めてくれたけど、咄嗟に返せない。
後になって褒めてくれたんだ!
って理解して、ありがとう!嬉しい!と返せば良かった。
お世辞で言ってくれてるんだろうなとか余計な勘ぐりは、しなくなった(病後)
まず何を言ってくれてるのかな?を考えるところから入る。
考える時間 → 投げてくれたボールを取りこぼし伝え損ねる。
しまった!今度は言えるようになりたい!
等々気づきを手帳に書き込んで少しずつ進歩してると思いたいな。
あー
脱線してるね(ΦωΦ)
スタバさんは黒エプロンのバリスタさんがいるのだけれど、
何であんなにバリスタさんでコーヒーにばらつきあるんだろう?
コーヒーの品種ではなく、淹れ方なんだと勝手に思ってる。
コーヒーの品種で、
苦みとか酸味とか気温とかで淹れ方を変えるんだと思うのだけど、
どの品種のコーヒーでも何故か苦みだけが際立ってるとか、
出涸らしの味がする・・・って事もある。
確かにめっちゃ美味しいコーヒーを提供してくれる黒エプロンさんもいる。
でも、
黒エプロンしてなくて本当に美味しい!
ってコーヒーを淹れてくれる新人さんもいる。
顔見知りって事じゃなくはじめての人でもそういう人がいるから、
贔屓目って事ではないと思う。
顔なじみでも不味いコーヒーの淹れ方の人がいる。
それがそのバリスタさんが美味しいを極めた結果なんだよね。
要は好み。
私の好みは万人向けではないのかもしれない。
偉そうに言っているけど、
私がコーヒーに目覚めたのは病後しばらく経ってからここ2年ぐらい?
コーヒーより断然紅茶派(御馳走してもらう時だけコーヒー飲む!ってくらい)
スタバでミストを飲み始めて、
ある日、
とてもとても美味しいミストを提供してくれる人と出会う。
もうめっちゃ美味しいの。
その時は、
ミルクをブレベに変更してフォームミルクを増やしただけの普通のミスト。
え?
何をした?(Φ∀Φ)めっちゃフォームミルクが甘く感じたよ?
スタバさんは熱めの温度設定100度が可能だから、温度?
あの時、熱めでオーダーしたかなぁ?
通常ホットミルクの理想温度は60度~65度ぐらい。
それ以上だと甘味は感じるけど加熱臭も出ると言われている。
私が単に加熱臭つきの甘味が好きだった?
なーんて色々思い返してニヤニヤしてしまう。
そのスタバ店員さんは、
学校を卒業して辞めてしまったけど今でもあの味は忘れられない。
1日にベンティサイズを2杯(590ml×2)
美味しい!コーヒーに出会えるのは物凄い貴重。
また好みの美味しい!に出会えますように。
チェーン店だからそれはないわぁ。
って言われるかもしれないけど、
いつも変わらない味でぶれないのが、
そう言えば、
ブラックでもコーヒーを楽しめるようになってた。
やだ。
大人の階段登ったわ(既にババアだけど)
最近、
漢方のお陰で朝も起きれるように戻った。
凄い嬉しい。
外に繰り出すほうが私らしい。
最近、
暖かいとおりこして暑いです。
これが更年期と言うヤツか。
いやいや筋トレのお陰で代謝が上がったのか、
単にド春だから暖かいだけ?
汗だくの自分に言い聞かせる。
日焼け止めをウォータープルーフにしないといけない季節か・・・。
もう夏が怖い(ΦωΦ)

そう言えば、
スタバをイメージしたスタバネイルが誰にも気づかれず付け替えの日を迎える。
ところだったが、
唯一気づいてくれたスタバ店員さんありがとう(Φ∀Φ)
やっと気づいてもらった嬉しい(Φ∀Φ)わふーい

